Etiquetas

,

Продукти:

всички продукти са на око…/според формата /…около …

1 пакет хляб без кора
1/2 опаковка /200 гр./доматено пюре или лютеница
1/2 опаковка рулца от раци
4 яйца
1 морков
1 опаковка майонеза/150-200 гр./
2 малки консерви риба Тон
aйсбергова салата или друга зелена
зелени и черни маслини
кисели краставички
кисела чушка
рибки Аншоа за украса/по желание /

Приготвяне :

Първи пълнеж : две  сварени яйца,рулцата от раци,леко сварения морков…всичко нарязваме на фини парченца и смесваме с 2 с.л. доматено пюре /лютеница.
Втори пълнеж: рибата тон,10-15 зелени маслини ,2 сварени яйца и зелената салата…всичко нарязваме на фини парченца .

Монтаж:
Покриваме продълговата форма или тавичка със стреч фолио ,като гледаме да оставим достатъчно,за да покрием отгоре готовият сандвичОН.
На дъното подреждаме плътно филийки хляб,ако е необходимо ги изрязваме.
Намазваме ги с доматено пюре/лютеница и покриваме с първия пълнеж.
Подреждаме втори пласт филийки,намазваме ги с майонеза и покриваме с втория пълнеж.
Накрая монтираме трети ред филийки,покриваме с фолиото и “мятаме ” в хладилника минимум за 4 часа …най-добре от единия ден за другия.

Украсяваме с черни маслини,кисели краставички ,чушка или моркови и рибки Аншоа

Да ви е сладко !

източник : La cocina de Auro

Anuncios