Etiquetas

, ,

продукти :
1/2 пакет кори за баница ,
125 гр.краве масло
1 л. прясно мляко
6 жълтъка
6 с.л. брашно
10 с.л. захар
ванилия
6 белтъка +7 с.л. захар
1 ч.ч. орехови ядки

приготвяне : Корите разстиламе в тавичка и запичаме заедно с кравето масло.През това време приготвяме крем.Разбъркваме жълтъците със захарта ,прибавяме брашното ,прясното мляко и ванилията.Варим крема на среден огън,като бъркаме непрекъснато.

Изливаме сварения крем върху опечените кори и като поизстине намазваме с разбитите със захарта на сняг белтъци .Подреждаме отгоре орехови ядки/нарязани или цели / и връщаме във фурната ,като включваме само горния реотан .Печем,докато белтъците получат приятен блед загар .

Anuncios