по рецептата Ордьовър с риба тон на Меги/Червено винце – БгМамма

Продукти:
12 филии/тостер/ черен или ръжен хляб. Колкото по-черен е хляба, толкова са по-вкусни сандвичите .Хляба трябва да е мек, а не е сух и твърд!
1 консерва риба тон/ пушена сьомга или сардини/
1/2 краставичка нарязана на тънички колелца /16 колелца/
майонеза за украса
масло за мазане
1 кутия крема сирене “Филаделфия” или подобно.
пресен копър /една връзка/,нарязан на ситно
зелен лук/нарязан на ситно,може и сух който е измит във вода/
2 твърдо сварени яйца / по желание/

Приготвяне:
❧ Намазвате 6 филии с масло. Изрязвате им корите.
❧ Върху филиите нареждате 4 колелца краставички . Отгоре нарежадате варените яйца на кръгчета. Украсявате с майонеза.
❧ А най-отгоре нареждате рибата./тон, сьомга или сардини/
❧ Другите 6 филии също им изрязвате корите и ги намазваме с тънък слой крема сирене.
❧ С тях захлупвате/покривате другите 6 филилии /тези с рибата/
❧ Притискате добре и режете всяк филия на 4 триъгълника.Така се получават 24 малки триъгълничета.
❧ Нареждате триъгълниците в една редица като руло.
❧ И от едната/ от дясната / им страна мажете обилно с крема сирене Филаделфия./при мен-майонеза/
❧ Отгоре върху крема сиренето украсявате като “залепвате” с ръка нарязания на ситно копър и зелен лук.
❧ За да не изсъхнат се покриват плътно с прозарчно фолио.

ss857196 ss857197

ss8572001 ss857203

add to del.icio.us :: Add to Blinkslist :: add to furl :: Digg it :: add to ma.gnolia :: Stumble It! :: add to simpy :: seed the vine :: :: :: TailRank :: post to facebook

Anuncios