Etiquetas

Продукти :
гърдите на едно пиле
1-2 банана
няколко тънки парчета бекон,не много мазен

чер пипер
сол
1-2 с.л. горчица
2 ск. чесън,много фино нарязани
1 пълна чаена л. червен пипер
малко лют червен пипер
пилешки бульон-1кубче
зехтин
магданоз по желание

за сладко киселия сос:
2 с.л. соев сос
1 с.л. мед
по желание-мъничко горчица-1 к.л.

Приготвяне :
Нарязваме пилешките гърди на кубчета,посоляваме ги леко/внимаваме със солта,защото някои концентрирани бульони са доста солени/ и ги оставяме за една нощ на хладничко ,натопени в следната смес :В купа натрошаваме пилешкия бульон,прибавяме червения и черния пипер,горчицата,нарязания чесън и зехтин,докато се получи рядка кашица.

На другия ден…Нарязваме бананите на кръгчета,сантиметър-сантиметър и половина дебели и ги увиваме в парченце бекон.Правим шишчета,като редим парче пиле,парче банан с бекон.Опичаме ги на средно силна плоча или тиган-скара и сервираме с малко сладко-кисел сос,който приготвяме като смесим соевия сос с меда и ги загреем.Количеството на продуктите е по желание…само не трябва дазабравяте,че соевия сос винаги е два пъти повече от меда!

Опитайте ги ! Ще се насладите на различен,но много приятен вкус !

източник : i-Recetas