По рецептата на Морена

Продукти: 1кг ябълки,2ч.ч. захар,1 коф. сметана(400г),1 1/2 пак. чаени бисквити.

Ябъките се обелват и нарязват на малки кубчета. Слагат се на огъня със захарта и 2ч.ч. вода( аз сложих 1 1/2) и се варят 20-тина мин. или докато станат прозрачни. Махат се от огъня и се добавя сметаната, разбърква се добре. Във форма за торта или тавичка се реди ред бисквити, заливат се с половината от ябълк. смес( още докато е топла), ред бисквити и другата половина ябълкова смес.Оставя се за няколко часав хладилника.

Anuncios