Catálogo – Каталог


Предястия и гарнитури / Entrantes

Задушени лъскави моркови

Карфиол в шафран и къри

Картофи”Ани”-Бордовски

Кашкавалено руло

“Конфитюр” от червен лук-Йоли

“Конфитюр” от чушки / Pimientos confitados – Auro

Мини-тортии от картофи / Mini-tortillas de patata

Наслада от Елче

Панирани зелени домати

Панирани палачинки

Печен лук

Предястие с орехови ядки и кисело мляко

Пълнени хлебни рулца – хапки

Пълнен лук в бекон

Пържен спанак по китайски

Пълнени картофи в бекон

Пълнени твърдосварени яйца

Пържени картофи с чесън и магданоз по френски

Топчета от сирене -Йоли

СандвичОН -Меги

Снежна топка – Нели

Солена торта с тортия

Яйца със сос Гуакамоле

Салати / Ensaladas

Апетитка “баба Милка”-Весела

Атанасова салата

Въздушна салата – Пеп-4о

Градинарска салата

Зелена салата с топчета от сирене

Италианска салата с патладжан,лимон и маслини -Танита

Картофена салата Цвете

Кьопоолу

Немска салата с риба/Heringssalat

Салата Айсберг

Салата Винегрет Ани

Салата с октопод и картофи

Салата “Ралица”

Салата с карфиол

Салата Нели

Салата с риба тон

Салата с орзо,печени чушки,маслини и риган

Салата с червено зеле и картофи

Салата с патладжан -Йоли

Салата от краставици и моркови

Салата с домати,краставици и хамон

Средиземноморска освежаваща салата – Salpicon

Туршия Камби на фурна

Царска туршия

Супи и сосове / Sopas y salsas

Крем супа от домати и картофи – Юлия

Немска бирена супа

Рибена чорба

Унгарски гулаш

Норвежка гъбена крем супа – Меги

Супа от грис и картофи

Супа топчета

Доматена супа с топчета от сирене

Пикантна доматена супа с кюфтета

Супа пиле-Пеп-4о

Супа от риба и маслини-Бордовски

Супа леща

Китайска люто-кисела супа

Супа от агнешки дреболии-Пеп-4о

Спаначена супа с прясно мляко

Гъбена супа

Кремсупа от домати

Френска лучена супа-Пеп-4о

Супа топчета с домати и пащърнак-Бордовски

Супа с риба и маслини -Бордовски

Телешко варено

Сосове

Гуакамоле

Сос Тартар

Майонеза

Сос Али с риба тон

Сос Винегрет

Сос за миди

Безмесни ястия / Receтas vegetarianas

Acquacotta

Вегетариански пролетен сач – Бордовски

Зеленчукова паея

Зелен фасул с яйца-Бордовски

Зрял фасул-плакия

Картофи “Ани”-Бордовски

Карфиол в шафран и къри

Кюфтенца от кус-кус

Миш-маш

Родопски пататник-Венс

Рибки от градината-паниран зелен боб

Сирене по шопски

Панирани зеленчуци в темпура

Панирани тиквички по френски

Печени пиперки по панагюрски-Бордовски

Пълнени домати,печени върху картофи

Пържени картофи с чесън и магданоз по френски

Пържен карфиол

Пържени тиквички с кимионов сос – Драго

Тортия от картофи

Чушки ,пълнени с тортия

Чушки с боб и ориз – Бордовски

Яхния от леща по индуски

Яйца върху задушен спанак – Юлия

Ястия с месо / Carne

Ястия със свинско месо

Свински ребърца с кисело-сладък сос по китайски

Свински уши на тиган

Косидо по мадридски / Cocido madrileño

Свински бузи по мадридски

Свински джолан под фолио

Задушени свински пържоли и наденички във вино

Зеле с боб и ребърца на фурна

Свинска опашка с червен боб

Кнедли от сухар в сос от свинско и гъби-Абра

Каварма по воденичарски

Кебап по силистренски

Телешко

Косидо по мадридски / Cocido madrileño

Невероятно вкусното телешко на Меги

Телешко варено

Агнешко

Хрупкави агнешки чревца и момици по мадридски

Агнешко печено

Панирани агнешки ребърца

Колбаси

Запеканка Нели

Наденички в сос от вино

Ориз със заливка / Arroz con costra

Дивеч

Заек с вино и горчица – Пеп-4o

Заек в сос Пердис / Conejo en salsa de Perdiz

Гаспачо Манчего / Gaspacho Manchego

Пълнен заек по габровски

Пълнени ребърца от заек/ Costillar de conejo relleno

Ястия с птиче месо / Aves

Гаспачо Манчего / Gaspacho Manchego

Кошнички с пилешки хапки и зеленчуци-Пеп-4о

Нумидийско пиле

Ориз със заливка / Arroz con costra

Печено пиле с домати

Пиле в кока-кола

Пиле “Челамичка”

Пиле сачЕ – Пеп-4о

Пиле със зеленчуци на сач

Пилешки гърди по сечуански

Пилешки дробчета а ла Габи

Пилешки бутчета на фурна

Пилешки рулца с праз и песто

Пилешки дробчета с лук и гъби-Ilrai

Пилешки крилца в сос Кока-Кола

Пиле фрикасе по испански – Pollo en pepitoria

Пилешки гърди в картофен чипс

Пиле в бадемов сос

Пилешки гърди в сос от сирене

Пълнено пиле с ориз,печено в плик

Пълнена печена пуйка

Пълнени чушки с пиле и ориз

Руло Алисиа

Спагети с пиле/Espaguetis con pollo

Шишчета от пиле в горчица

Ястия с мляно месо / Carne picada

Печени кюфтета с ориз върху гъби

Новогодишни сармички по български

Кюфтета-прасенца

Мусака с патладжани

Кюфтета по чирпански

Фалшиви котлети

Пълнени чушки с кайма и картофено пюре

Шницели “Всичко по пет”

Пица от кайма

Мусака с картофи

Мусака с картофи в глинен гювеч

Руло Алисиа

Шницели сан Джакобс-чета

Еврейски кюфтета от праз

Кюфтенца с бял сос

Великански кюфтета

Пълнени червени чушки в сос от зелени чушки

Ястия със субпродукти

Хрупкави агнешки чревца и момици по мадридски

Пилешки дробчета с лук и гъби-Ilrai

Дроб с чесън и лимон – Пеп-4о

Риба и морски дарове / Pescado y m

Ароматни рибни рулца

Ароматна скумрия фрикасе

Калмари в магданозен сос

Калмари в сос”Монреал”-Йоли

Калмари с кисело-сладки червени чушки

Маринована риба

Мерлуза,пълнена със спанак и скариди

Октопод по галисийски/Pulpo a la gallego

Паея/Paella

Паея/Paella

Печена Дорада в сол

Пълнени калмари

Пълнени малки чушки/Pimientos del piquillo rellenos

Сьомга с портокалов сос – Ауро

Супа с риба и маслини-Бордовски

Сос за миди

Средиземноморска освежаваща салата/Salpicon-Саби

Салата с риба тон

Фидеуа/Fideuá

Шаран плакия-Пепи

Яхния от риба и скариди

Охлюви…

Тестени и закуски / Hojaldres y masa

Питки и хлябове

Малки питки с плънка от пиле

Месеница

Моят домашен хляб

Содени питки

Питка

Питката на Танита

Питка Деси

Питки за сандвичи

Тестени розички – Абра

Чапати

Баници

Баница с късмети-теглена на ръце и налагана

Баница с варени яйца

Баница-Морена

Болярска варена баница-Макарина

Баница с ориз и готови кори

Банички с късмети

Банички рулца

Дърпаните банички с извара на Бордовски

Зелник-Венс

Моята баница с готови кори

Мързелива баница

Пържени банички-гюзлеми по габровски

Пуричките на Йоли

Почти баница

Лучник

Тарти,пици и фокачи

Пицата на Пеп-4о

Тарта Ауро

Сладка фокача с червено грозде

Тесто за пица

Пица на охлювчета

Пица с риба

Усуканица с лук и сирене -Йоли

Фокача/Focaccia

Кашник-Венс

Тутманик-руло

Пърленки-Венс

Рогчета грахам-Бордовски

Кифлички и коунаци

Рулца с крем -Роси

Канелена рулца -Роси

Раираните кифлички с кашкавал на Юлия

Тесто Ваня

Кифличките на Диди

Кифлички с мармалад или локум

Козуначена корона / Роскон

Закуски

Гризини с пармезан и маково семе

Сусамени гевречета

 

Донутс/Donuts/Doughnuts

Улични мекици-Танита

Сандвич-джоб-Йоли

Мекици-тесто в хладилник

Катми-Пеп-4о

Милинка

Донати/Donuts/Doughnuts

Сандвичи

Къщичка от сандвичи

Сандвич-джоб-Йоли

Странджанките на Драго

Топли сандвичи с гъби и моцарела

Препечени филийки с домати/Tostadas con tomates

Пълнени хлебни рулца – хапки

Чудните кашкавалени сандвичи на Жоро

Яйце в хлебче

Десерти / Postres

Торти

Торта с боровинки – Абра

Шоколадова бомба – Алисиа

Торта Сачер

Коледна торта Тирамису

Торта Ябълкова изненада в палачинки

Черешова торта-парфе

Торта-парфе с ягоди

Торта-парфе от мандарини

Фъстъчена торта-парфе

Торта Габи

Торта Гараш

Сладоледена тортичка

Мюсли торта – Сладка хапка

Бисквитена торта с бисквитени черешки

Сладоледена тортичка

Торта с боровинки – Абра

Сладкиши

Бананов сладкиш с ябълки и стъргано тесто

Бананов сладкиш с шоколадов мус

Бърз щрудел с ябълки

Брауни с банан/Brownie de platano

Експресен ябълков сладкиш

Покривчето на Нат

Крем-питата на Саби

Лесен сладкиш с белтъчна глазура

Меден сладкиш -Роси

Сладкиш Агнес

Сладкиш Агнес с кокосово брашно

Сладкиш от пържени филийки

Сладкиш с грейпфурт и шоколад

Сладкиш с какао -Деси

Сладкиш с Кока Кола и бял шоколад

Сладкиш с кокосов крем

Сладкиш с тиква

Сладкиш с пресни плодове

Сладкиш с ябълки

Сладкиш с ябълки-Венс

Сладка лазаня с плодове

Сладкишът на мама

Ябълков каприз-Морена

Ябълков сладкиш с лимон

Ябълков пай и Смокини на фурна с мед и мащерка

Дребни сладки

Бели бисквити

Ванилените кравайчета на Нат

Джинджифилови бисквитки

Захарни сладки за елхата

Курабиите на Пепи

Медени топки

Медени сърчица

Медени мечета

Меденките на Джули

Снежни топки

Линцерови сладки-Наталина

Орехови бисквитки с шоколадова глазура

Шоколадови звездички с капучино

Облачета

Гумени бонбони

Еклери

Локумки – Мариана

Локумки с портокалов швепс

Великденски бисквитки

Бунюелос/Buñuelos

Кексове , мъфини и рула

Кекс “Пингвин”

Двицветен кекс

Кекс с моркови “Бъкс Бъни”-Ауро

“Пънче”с крем от кестени

Шоколадов ганаш кейк-Кеми

Руло с бишкоти

Десерти и закуски с мая

Козуначена корона / Роскон

Донутс/Donuts/Doughnuts

Роскон де Рейес

Коледен щолен и мини щолен сладки

Бунюелос/Buñuelos

Сиропирани мидички

Най-бързите бухтички

Ябълкови охлюви

Сладки баници и баклави

Баклава

Баклавички

Млечна баница с юфка – Весела

Баклава-торта

Сиропирани мидички

Кадаиф

Кремове

Ашуре

Грисова пяна с праскови

Крем-кафе с мляко в желатин

Мляко с ориз / Arroz con leche

Други

Сладко от кестени

Смесен ошав

Дюли на фурна

Моите палачинки

Праскови в тесто-стъпка по стъпка

Енергийни пръчици

Карамелизирани банани

Мини тортички

Торрихас/Torrijas

Сладко от грозде

Сладолед

Сладоледена тортичка

Сладолед с диня в желатин

Рецепти-Режим на Дюкан / Dieta Dukan

Снежна топка – Нели

Дюкански сач с пилешки гърди

Гарниран телешки бургер

Яйца с рулца от раци

Таратор с яйце

 

 

 

Anuncios

16 pensamientos sobre “Catálogo – Каталог”

  1. Irina dijo:

    Безкрайно благодаря за този сайт и времето да споделите с нас Вашите превъзходни рецепти 🙂

  2. маймунка dijo:

    много хубав сайт, страхотни рецепти и снимки. благодаря че има хора като теб да ни помага с домакинството

  3. Ирина,маймунка…аз ви благодаря !

  4. роза dijo:

    Габи наистина си страхотна.

  5. Alya Mark dijo:

    Chudesen e saitat ti.

  6. JULY dijo:

    Страхотни рецепти! Винаги успявам да впечатля гостите ни 🙂

  7. Las recetas son maravillosas… Y que bien pensado lo de la macedonia de recetas, españolas y bulgaras. Perfecto…

  8. bobi dijo:

    Габи, дано не стихва ентусиазма, с който приготвяш и описваш всички тези вкусотии! Бъди здрава!

  9. HRISI dijo:

    Zdravei Gabi, mnogo mi haresaha vsi4ki tvoi recepti.tozi sait go nameri saprugat mi i naistina ostanah mnogo iznenadana.ta to vsi4ko e 4udesno.
    nie sa6to jivevem v ispania, i postoqnno tarseh novi recepti no tvoite sa neveroqtni.

  10. Невероятни рецепти!Не съм виждала по-хубави!

  11. Besitos para todos …gracias :* Muchisimas gracias por vuestros cometarios …Благодаря ви,приятели !

  12. jekova dijo:

    И аз ти благодаря,чудесни са рецептите както и ти, че ги споделяш с нас.Продължавай все така и успех!

  13. Цвете Вакова dijo:

    Рецепти за тези, които обичат да готват. Вкусно, много вкусно: благодаря за възможността да се насладя при изпълнението им.

  14. margarita markova dijo:

    blagodarim za ideite i vkusotiite ,koito si se postarala da ni dade6 s tozi sait!!!!Ima vsi4ko,kakto tradicionno i lesno,taka i nestandartno i iztan4eno!!!

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s