Продукти:около 300-500 гр. диня без кората,10 гр. желатин/6 листа/,50 гр. бадеми,50 гр. захар/по желание/,50 гр. конфитюр от портокали/или др./,сушени плодове
Приготвяне: Нарязваме динята,отстраняваме семките и я пасираме заедно със захарта и конфитюра. Разбиваме със миксер няколко минути,за да получим хомогенна смес.Прибавяме предварително накиснатитя във вода желатин и загряваме на слаб огън,като внимаваме да не заври.Разливаме във формички за лед или в плоска тавичка и прибираме в хладилник поне за два часа.Сервираме със сладолед и украсяваме с ядки и сушени плодове….По желание в сместта може да прибавите парченца бял или тъмен шоколад .
Alicia (Canelona) каза:
on 11.07.2008 at 21:17
Madre miaaaaaaa, que me lio como siempre, no soy capaz de dejarte un comentario, Dios sabe donde he escrito esto antes, jajajjaja.
Me gusta una receta que tienes como un brazo de gitano, parece de vainilla y chocolate, y tiene como guirlache encima…¿es como un helado? Si pudieses traducir la receta….es que ahora ni lo encuentro..no se si estaba en postres….
Hoy quería robarte una foto de la tarta helada de cacahuete y tampoco la encuentro. ¡¡qué torpe soy!!
Besitos, GAby