Сос Винегрет

Класически сос за всякакви салатиПродукти:2 с.л. ябълков оцет,4 с.л. зехтин или олио,1/2 ч.л. сол,1/3 ч.л. захар,прясно смлян чер пипер/1/2 ч.л. горчица,2 смачкани ск. чесън/ Приготвяне:Смесвам внимателно всички продукти без зехтина в чаша. Използването на горчица и чесън зависи от салатата.Разбърквам,докато солта и захарта се стопят напълно.Тогава наливам на тънка струя зехтина,като бъркам непрекъснато.Заливам салатата непосредствено преди консумацията./рецептата ми е от “Моята кухня”на Р.Вагенщайн/

1 Коментар »

  1. Auro каза:

    on февруари 25, 2008 at 4:46 pm

    ¡¡Que rico todo Gaby¡¡…..pero que pena…tendrías que plantearte poner las recetas en español…por favor¡¡ ya se que es mucho trabajo, pero es una pena no entender nada y ademas el tuyo es un idioma que tampoco se puede con un traductor automático.

    Un abrazo

    Auro

{ RSS поток за коментари върху тази публикация} · { Адрес за TrackBack }

Остави коментар